poitou

Dans notre esprit, loger en chambres d'hôtes, c'était l'affaire du routard faisant étape quelque part sur la route et qui ne veut pas descendre dans un hôtel.

Au cours de cette escapade, nous avons pu expérimenter cette formule et nous en sommes revenus ravis.

Je retiens:

la qualité de l'accueil personnalisé et sympathique ainsi que l'ambiance familiale qui y règne.
le dévouement des personnes qui nous hébergent, il faut aimer les gens pour faire cela.
la qualité des logements. Ils sont propres, confortables, coquets quand ils ne sont pas luxieux.
la possibilité de rencontrer des gens d'horizons différents autour de la table lors des repas.

Nous avons trouvé et réservé nos chambres d'hôtes en France sur le site internet.

Notre chambre d'hôtes était située en Bayeux et Caen, une position idéale pour visiter la région: http://lelandey.chez.tiscali.fr/

Nous avons passé trois jours chez les propriétaires, Monsieur et Madame Polidor et nous gardons un excellent souvenir de notre séjour à la ferme.

Nous avions déjà visité les plages du débarquement de juin 1944 il y a quelques années, et nous avons revu:
Le cimetière militaire américain d'Omaha Beach à Colleville-sur-Mer, émotion garantie:

http://www.omaha-beach.com.fr

Utah Beach;
Ste Mère l'Eglise, le parachutiste est toujours accroché au clocher de l'église !

http://www.6juin1944.com/espace/ste_mere/cartmere.php3

Bayeux, une charmante ville qui vaut le détour pour la cathédrale et sa célèbre tapisserie.

http://www.bayeux-tourism.com

Villedieu-les-Poëles, la cité du cuivre et de l'étain où par hasard nous avons trouvé une authentique friterie belge tenue par un Bruxellois installé là depuis une quinzaine d'années avec sa compagne bretonne. Spécialités: les frites comme chez nous et une Goulash succulentes.

Notre chambre d'hôtes était située à Jarnac-Champagne un petit village - à ne pas confondre avec la ville de Jarnac qui se trouve un peu plus au Nord-Est.

Au Domaine des Tonneaux, de Monsieur et Madame Lassale, nous avons passé quatre jours dans l'ambiance du pineau et du cognac.
Monsieur Lassalle vous expliquera que pour faire du bon cognac, il faut l'amour du métier, du vin de la région, une double distillation, des fûts de chêne (et pas n'importe lequel) et ensuite...beaucoup de temps.

Notre hôte connaît bien la Belgique et surtout la région de Liège où il participe à des foires commerciales.

Sur ses conseils, nous avons visité:

· Cognac, (une ville, un produit) facile d'accès - avec parmi d'autres la distillerie de Remy-Martin bien organisée pour faire découvrir la fabrication du cognac.

http://www.cognac-france.com/
http://www.remy.com/

· Jarnac et la distillerie Courvoisier - nous avons apprécié une présentation de la fabrication du cognac moins technique et plus romantique.

http://www.courvoisier.com

La frégate Hermione avait été construite en 1778 dans l'arsenal de Rochefort, La Fayette y embarqua pour rejoindre l'Amérique et participer à la guerre d'indépendance. Depuis 1997, une réplique de l'Hermione est en construction, elle sera terminée en 2007 et rejoindra Boston.

En me déplaçant de la région de Poitou Charente vers la Bourgogne, je découvre soudain une indication pour Oradour-sur-Glane. Je connais cette histoire et sans hésiter, je quitte l'autoroute et me rends dans ce village célèbre pour le massacre de sa population en 1944.

Le village martyr est resté dans le même état qu'en juin 1944 et le nouveau village a été reconstruit juste à côté.

Un centre souvenir (payant) a été construit mais le village peut être visité gratuitement.

A ne pas manquer si vous passez dans la région.

Nous avions décidé de faire étape en Bourgogne avant de rentrer en Belgique. Le choix de la chambre d'hôtes à Epoisses est dû à ma nièce Véronique qui a l'habitude de séjourner dans le coin. Je n'ai pas été déçu.

Epoisses est bien connu des gourmets belges par son fameux fromage (de la fromagerie Berthaut) - prévoir un récipient étanche aux odeurs pour ramener au pays.

A Epoisses il y a un château dont le régisseur Antoine est ami de Véronique. Nous avons donc eu le privilège, d'obtenir une visite guidée des "coulisses" du château alors même qu'il nétait pas visitable à ce moment de l'année. Moment exceptionnel !